Våra menyer
Just nu förnyar vi våra menyer för att ge dig en ännu bättre matupplevelse. Vänligen notera att viss information kan vara under uppdatering. Tack för din förståelse!

Lunch
En lyxigare upplevelse
Lunch vecka 13
Pris 130:-, Senior 120:-
Serveras Vardagar mellan 11.00 - 14.00
MÅNDAG 24 MARS
- Kycklingfilé med currysås och ris.
- Enkel panerad kapkummel med citrussås samt tomat och kapris fräs.
- Dagens pasta
TISDAG 25 MARS
- Hel grillad fläskytterfilé med portvinssås, saltgurka och rostad potatis.
- Pocherad flundra med dragonsås och marinerade grönsaker.
- Dagens pasta.
ONSDAG 26 MARS
- Högrevsgryta med syltlök, champinjoner och bacon. serveras med potatispuré.
- Rimmad smör bakad torsk med räkor och hummersås.
- Dagens pasta.
TORSDAG 27 MARS
- Köttfärslimpa med gräddsås och svartvinbärsgelé.
- Fiskgratäng med gräslök och kantarellsås. toppas med röd kaviar.
- Dagens pasta.
FREDAG 21 MARS
- Skomakarlåda med bacon, purjolök och champinjoner. serveras med rödvinsås och potatismos.
- Stekt forelle med brynt mandelsmör och lökfrästa ärtor.
FROM ONSDAG 26 mars 2025!
Vi på brorsans kök och bar har spännande nyheter! från och med 26 mars kan du njuta av vår nya lunchbuffé, fylld med läckra rätter som passar alla smaker. vår buffé erbjuder en mix av hemlagade klassiker, fräscha sallader, varma rätter och smakrika tillbehör- Allt tillagat med kärlek och noggrant utvalda råvaror. oavsett om du är ute efter en snabb lunch eller en längre måltid med kollegor och vänner, är vår lunchbuffé det perfekta valet. Vi lovar att du inte går härifrån hungrig!